主料:
毛豆，
200克，
鸡翅，
2个
辅料:
姜片适量，
咖喱块，
2块，
料酒适量，
盐适量，
鸡精适量咖喱毛豆鸡翅的做法步骤
1.食材：毛豆。
2.鸡翅（已清洗）。
3.姜片。
4.咖喱块。
5.将毛豆剥壳淘洗一下，待用。
6.将已清洗的鸡翅放在案板上剁成块。
7.随后，将剁成块的鸡翅下入清水锅中，搁入姜片。
8.焯开，捞出。
9.烧锅倒油烧热，下入毛豆翻炒翻炒。
10.接着，合入焯好的鸡翅，加点料酒翻炒翻炒。
11.然后，搁入咖喱块，加一些清水。
12.煮开，煮至汤汁浓稠。
13.最后，加点盐、鸡精。
14.调味炒匀即成。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 毛豆
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